2013/08/06

吃在紐約。餐廳週米其林一星《A Voce》

老闆決定把每兩個禮拜一次的"高階員工/基層主管會議"改到中餐,是不是想說,如果不好好對我們然後我們都跳槽了,只剩他一個人就要開天窗了呀?

上禮拜我只是隨口一句"剛好有餐廳週喔~",早上老闆說"我已經訂好了一家很好的餐廳,你們跟著我就對了" 我還亂猜說會不會是Ippudo west呀?結果走一走就進入Time Warner Center,不用想也知道一定是A Voce啊 (雖然我也很希望是Per Se!)

有哥倫布廣場的view還不錯,雖然我是背對窗口,還有一個很帥的服務生給我看讓我補眼睛

暖烘烘的麵包,沾上sour cream跟橄欖油很開胃,只是麵包有點油~

Rovioli
mushroom filled pasta, parmesan, funghi 

我本來以為水餃裡面包著滿滿的蘑菇,結果根本就是滿滿的起士,加上幾根蘑菇 orz。雖然味道不錯,但太多起士吃完感覺很膩,一杯水都被我喝完了。

Bistecca
skirt steak, balsamic, grilled peaches
 
本來麵粉控的我想點pasta,但想說前菜就點水餃了,改點牛排怎樣?結果肉質普普通通,沒有那天在Dovetail的好吃。底下的fennel又烤得有點過焦苦苦的,不過牛排上鋪著的烤水蜜桃還不錯,配上牛排可以解膩。

Semifreddo
除了semifreddo,另外一個甜點選項是提拉米蘇。而我們三個人通通點一樣的,沒有人要提拉米蘇耶~草莓口味的semifreddo比較沒有那麼綿密,不過草莓跟醬都不錯,尤其搭上旁邊黑色的balsamic vinaigrette超乎想像的搭呢~

A Voce每年都有參加餐廳週,也是我每年跳過的餐廳之一。而我的心得就是~各位看倌如果你們沒吃過~你們也沒有錯過太多啦!哈~

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